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A Vigilância Sanitária de Americana apreendeu e inutilizou 436 quilos de carnes e frios durante uma fiscalização de rotina realizada nesta quinta-feira (9) em um MBox Supermercados localizado no Jardim Nossa Senhora de Fátima. Entre os produtos descartados estavam carnes bovinas, suínas, aves e frios que apresentavam condições inadequadas para o consumo.
Durante a ação, as equipes também interditaram as áreas de manipulação dos alimentos e duas câmaras frias, que apresentavam acúmulo de sujeira e risco de contaminação cruzada. O estabelecimento poderá continuar funcionando apenas com a venda de produtos industrializados e devidamente embalados até que as irregularidades sejam corrigidas e novas inspeções sejam realizadas.
Foram lavrados autos de infração por falta de higiene, auto de interdição parcial e penalidade referente à inutilização dos produtos sem procedência e vencidos, conforme determina a legislação sanitária vigente.
A coordenadora da Vigilância Sanitária, Eliane Ferreira, destacou que as fiscalizações têm como foco a segurança alimentar da população. “Nosso trabalho é garantir que os alimentos comercializados no município estejam dentro dos padrões de higiene e conservação exigidos pela legislação. Quando encontramos irregularidades, como neste caso, a intervenção é imediata para evitar riscos à saúde pública”, afirmou.
O diretor da Unidade de Vigilância em Saúde (Uvisa), Antônio Donizetti Borges, ressaltou que a atuação da equipe também é preventiva e educativa. “A fiscalização é essencial para manter a confiança da população na qualidade dos produtos oferecidos no comércio. Ao mesmo tempo em que orientamos os estabelecimentos sobre as boas práticas, também tomamos as medidas necessárias para eliminar qualquer risco à saúde dos consumidores”, destacou.
A Secretaria de Saúde de Americana informou que as fiscalizações seguem um cronograma regular, priorizando locais que comercializam alimentos perecíveis e de maior risco sanitário. Denúncias podem ser feitas ao Serviço de Atendimento ao Cidadão (SAC), pelo telefone (19) 3475-9024.
Nota do supermercado:
“A empresa Mbox Supermercados Ltda, em relação a fiscalização ocorrida em 09/10/2025, vem a público informar que todas as situações apontadas pelos agentes sanitários da Prefeitura de Americana estão sendo devidamente corrigidas.
Eventuais falhas procedimentais identificadas serão revistas para melhorar os padrões de controle de qualidade já existentes.
Reforçamos o compromisso da Empresa, com 30 anos de funcionamento, pela qualidade dos produtos colocados à venda, bem como a experiência de seus clientes.”
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