Rede de comida caipira tem unidade interditada por intoxicação e más condições de trabalho

A Vigilância em Saúde de Mogi das Cruzes interditou uma unidade de uma rede de comida caipira no bairro Jardim Aracy, neste sábado (4), após registrar casos de intoxicação alimentar entre funcionários e encontrar condições precárias de alojamento. Segundo a Prefeitura, cerca de 18 trabalhadores apresentaram sintomas como diarreia, náuseas e dores abdominais entre sexta (3) e sábado (4).

O restaurante havia sido inaugurado na quinta-feira (2) e integra uma rede que possui outras unidades na região. A administração municipal informou inicialmente que clientes também teriam sido afetados, mas confirmou posteriormente que apenas funcionários apresentaram o quadro de intoxicação.

Diante do aumento de atendimentos na Unidade de Pronto Atendimento (UPA) do Rodeio, equipes da Vigilância foram até o alojamento onde os funcionários residiam, na Ponte Grande. No local, constataram falta de higiene, ausência de água potável e de alimentos. Mais de 150 pessoas, entre homens e mulheres, viviam no espaço, incluindo trabalhadores vindos de Recife (PE).

A Prefeitura informou que os trabalhadores serão transferidos temporariamente para o Pró-Hiper e receberão apoio das Secretarias Municipais de Assistência Social e de Esportes e Lazer. O Ministério Público do Trabalho (MPT) foi acionado, já que há indícios de falta de registro em carteira e jornadas de trabalho superiores ao permitido por lei.

Durante a vistoria no restaurante, os fiscais encontraram irregularidades sanitárias em desacordo com o Código da Vigilância Sanitária. A interdição foi determinada porque parte dos intoxicados também manipulava alimentos servidos aos clientes, configurando risco à saúde pública.
Posicionamento do restaurante.

Em nota publicada nas redes sociais, o Restaurante da Fazenda – Mogi das Cruzes afirmou:
“Prezados clientes,
A suspensão temporária de nossas atividades decorre de um mal-entendido externo, alheio à operação do restaurante. Já tomamos todas as providências para esclarecer os fatos junto às autoridades competentes.
Reforçamos que não existe nenhum problema com os alimentos ou serviços oferecidos aos nossos clientes e que em breve voltaremos a atendê-los com a mesma qualidade e confiança de sempre.
Atenciosamente, Restaurante da Fazenda – Mogi das Cruzes.”

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