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A Vigilância Sanitária de Sumaré realizou, na última semana, uma operação para inutilizar produtos impróprios para consumo em um supermercado localizado no bairro Nova Veneza. A ação, realizada em parceria com o Procon e com apoio da Polícia Militar, resultou na apreensão de mais de uma tonelada de carnes e laticínios que estavam sendo comercializados sem condições adequadas de armazenamento e higiene, além de itens com prazo de validade vencido.
Durante a fiscalização, foram encontrados produtos sem informações sobre validade, lote e rotulagem, além de câmaras frias em condições inadequadas de higiene e temperatura. O nome do estabelecimento não foi divulgado pela Vigilância Sanitária, mas imagens da operação mostram um funcionário com uniforme do supermercado “Viel”.
A superintendente da Vigilância em Saúde, Denise Barja, reforçou a importância da fiscalização para garantir a segurança alimentar da população. “A fiscalização é realizada de forma contínua, garantindo que as normas sanitárias sejam respeitadas e a saúde pública priorizada”, afirmou.
Denúncias sobre irregularidades podem ser feitas pelo canal 156.
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