O mousse é um dos doces mais queridos pelos brasileiros. Só perde para o brigadeiro, é claro. Feito com leite condensado o sabor fica ainda melhor.
Versátil, o doce pode ser feito com chocolate, morango, baunilha e até limão. A nossa dica de preparo é com laranja. Confira a receita.
Ingredientes:
1 xícara de suco de laranja natural
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 envelope de gelatina sem sabor 1/2 xícara de água
Modo de preparo:
hidrate a gelatina na água e reserve. Bata o creme de leite em uma batedeira até ganhar textura, em seguida transfira para liquidificador e junte com o leite condensado, o suco e a gelatina. Bata até engrossar. Coloque em uma tigela e leve à geladeira até ficar firme. Sirva gelado.
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